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ふるさとの酒と肴

地酒と全国の特産品、昔なつかしい味、珍味を集めています
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酒類別
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品目別
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ふるさとの味
【あ】
◆合鴨鍋◆合鴨◆合鴨スモーク◆合鴨ロースト◆合鴨肉味付きミンチ◆青むろあじくさや◆青森シャーベット◆青森産フランス鴨◆赤かぶら漬◆赤ひげ汐辛◆赤ほや塩辛◆赤鳥の炭火焼き◆秋鮭筋子◆秋田比内地鶏◆あぐーチラガー◆あぐー焼肉◆味彩牛◆足寄ラワンぶきキムチ◆安瀬平連峰ヨーグルト◆厚岸の牡蠣飯◆あつめし◆あまごの番茶煮 ◆甘えびうしお造り◆あみ茸◆あゆ◆あわおこし◆アワビの姿煮◆淡路の酒蒸し宝楽焼◆あんきも◆あんこう◆安納いも◆鮟鱇鍋◆いかすみ◆いか粕漬◆壱岐のあら鍋◆いくら◆活たらばがに◆活ちゃんばら貝◆石狩川ベーコン◆石狩鍋◆石狩鍋◆石狩鍋◆石川ナチュラルプリン◆出石そば◆伊勢海老◆板そば◆いちご煮◆イナゴの佃煮◆イノシシ◆イノシシ肉 ◆イノシシ肉(丹波)◆猪肉◆いぶりがっこ◆揖保乃糸◆いもけんぴ◆いりやき◆イワナ◆いわな甘露煮◆岩のり◆岩手県産松茸◆インカのめざめ◆ウコッケイの卵◆ウツボたたき◆鰻ひつまぶし◆鰻蒲焼◆鰻蒲焼大中5本◆酒焼◆うみ海ぶどう◆うみ海ぶどう◆うるか◆永平寺ごま豆腐◆エスカルゴ◆エゾシカ◆エゾバフンウニ◆エゾバフンウニ◆エゾ鹿◆越後十日町海藻そば◆越後名水竹筒水ようかん◆越前かにラーメン◆越前蟹◆江戸焼深蒸蒲焼◆江別寒干しラーメン◆大友チーズ◆おかやま和牛肉◆沖縄そば◆小樽かに一番◆小樽夢の街アイス◆オホーツク塩アイス◆オホーツク燻製◆オホーツク番屋鍋
【か】
◆懐石料理四季食彩萩◆海鮮おせち大幸膳◆海鮮寄せ鍋◆海鮮福袋◆海鮮丼◆柿中柚香◆鹿児島黒豚◆かすべ煮こごり◆数の子◆カナール・クロワゼ◆かにセイロ◆かぼすうどん◆かもトロ寿司◆鴨(バルバリ-種)◆鴨コンフィー・ロースト◆鴨そば◆鴨つくねせいろ◆鴨の燻製◆鴨鍋◆鴨鍋◆からすみ◆からすみ◆辛子レンコン◆辛子高菜◆辛子明太子◆カレー煮込うどん◆カレー煮込うどん◆カレーの醤油◆かんころ餅◆かんずり◆かんずり明太子◆かんも餅◆寒菊◆きしめん◆紀州丸ざる梅うどん◆紀州南高梅◆キジ肉◆奇跡のマルガリータ◆喜多方ラーメン◆北あかり◆きゅうりの奈良漬◆牛たん◆京ちりめん◆京漬物◆京おせち◆行者にんにくみそ◆行者にんにく餃子◆きりたんぽ◆霧しなそば◆霧しな半生そば◆金山寺みそ◆くさや◆くさや◆くさや◆くさやメダイ◆九条ねぎの明石焼き◆鯨肉◆くちこ◆隈笹の滴 ◆熊本ラーメン◆熊本ラーメン◆くるみゆべし◆黒毛和牛◆桑名のはまぐり◆気仙沼ふかひれ姿煮◆玄米香琲◆毛ガニ◆毛がに鍋◆高座豚とん漬◆神戸一口焼餃子◆神戸坦々麺◆黄金芋◆国産地鶏◆極磯めひび◆越の伝承焼◆五島うどん◆このわた◆ゴボウの◆氷下魚◆ゴマフアザラシ◆ごまゆべし
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【な】
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【は】
◆莫久来◆莫久来◆ハスカップ◆はたはた甘露煮◆ハタハタ三五八漬け◆はたはた飯寿司◆八戸焼きうに御膳◆八幡平とろろそば◆蜂の子◆葉唐辛子◆花咲ガニ◆花咲蟹(オス)◆花山椒◆はまぐり◆はららご醤油漬◆播州赤穂坂越産牡蠣◆馬刺し特霜降り100g◆馬刺霜降り◆博多華味鳥◆博多生ラーメン◆ヒオウギ貝◆ヒグマ◆氷頭なます◆飛騨の漬け物◆飛騨牛◆ひっつみ鍋◆備中鴨方女うどん◆比内鶏きりたんぽ鍋◆比内鶏きりたんぽ◆比内地鶏卵プリン◆姫ワタ(ミンク鯨食道)◆ひめ姫島産天然活車海老◆ひれ酒用ひれ◆広島かき◆広島漬け物◆フィッシュカツ◆フォアグラ◆ふかひれ◆ふきのとう味噌◆ふき味噌 ◆ふぐの真子糠漬け◆ふぐ卵巣◆豚の角煮まんじゅう◆豚肉地ビール煮込み◆ぶどうえび◆鮒寿司◆フリーズドライ松茸◆ベーコンハムソーセージ◆へしこ◆ほうとう◆ほうとうらーめん◆ほうとう鍋◆干かすべ◆干くちこ◆干し牡蠣◆ほたて帆立貝柱◆ボタンエビ◆ボタン海老◆ぼたん鍋◆帆立子三升漬け◆ほっかいしまえび◆北海しまえび◆北海塩吹き梅こぶ茶◆北海道漬け物◆北海道ラーメン◆北海道ナチュラルチーズ◆ほっき北寄貝◆ほね骨付きハム◆ほやキムチ(壺入り)◆ほやしそ漬◆ほやのこのわた◆ほや三昧◆ほろほろ鳥燻製◆ぽんせん
【ま】
◆前沢牛◆真鴨肉(まがも肉)◆まぐろ胃袋のゆず塩たれ◆鱒すし◆松茸◆松茸(ころ)◆松茸(ひらき)◆松葉がに◆ママカリ◆ままかり酢漬◆真かすべ◆真鯛の子◆真鱈子醤油漬◆みかん丸ごとゼリー◆ミズの実漬◆水茄子浅漬け◆味噌煮込うどん◆みやざき地頭鶏◆海茸貝◆身欠きにしん◆身欠き鰊◆紫ずきん◆目鯛味噌漬長崎俵物◆めひかり甘露煮◆めふん塩味◆明太子◆もつ煮込み◆もつ鍋◆桃山光悦豆腐チーズケーキ◆守口漬◆森吉山麓の天然キノコ
【やらわ】
◆屋台安兵衛餃子◆やまさ旅館すっぽん鍋◆ヤマブシタケ◆やまろのあつめし◆山形牛ヒレステーキ◆山形和牛ヒレステーキ◆山女魚のイクラとうるか◆飲茶◆飲茶◆焼きヤマメ◆焼き穴子◆焼き鯖寿司◆ゆず柚くず餅◆ゆず柚子ゆべし◆ゆば◆ゆば豚まん◆ゆべし◆ゆべし◆ラフテー◆ラム◆レンゲとミカンの蜂蜜◆ろくべえ◆和歌山中華そば◆ワサビ◆藁焼き鰹たたき



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山梨

上品で甘やかな風味で食前酒としても楽しめる純米大吟醸酒です。
        
        (ご注文は画像をクリックしてください)
価格 4,000円 (税込 4,200 円) 送料別
10~12度位に冷やしてお召し上がり下さい。
製造販売元 山梨県 山梨銘醸(株)
タイプ 純米大吟醸酒 やや甘口
容量、度数 720ml、15.5%
原料 精米歩合 米、米麹、 35%
sake日本酒・地酒情報face_poker
みずみずしい甘さは名産地・山梨県春日居町ぼ果樹園で育てられた白桃ならでは。桃の枝に付いていた方からいい香りがしてきたら、食べ頃のサインです。
        
        (ご注文は画像をクリックしてください)
特別価格 5,250円 (税込) 送料別
原産地 山梨
商品名 桃
内容量 約2.2kg(8個)
取扱期間 8月2日迄
賞味期限 生ものです。到着後すみやかに食べて下さい。
備考 お届け期間:7月上旬~8月上旬
sake日本酒・地酒情報face_poker
山梨の名産・桃「白桃」の入った羊かん。白桃の甘さが詰まった和菓子です。
        
        (ご注文は画像をクリックしてください)
価格 500円 (税込) 送料別
fireリアルタイム今日の料理情報runner
鮑(あわび)煮貝 1個ギフト箱入【甲州名物】
新鮮な茜鮑(あかねあわび)を1つ1つ丁寧に加工しました。
身はあわび特有のシコシコ感を、わた(肝)はプリッとした食感をお楽しみ頂けます。アバロンステーキ(バター炒め)などにも。
        
        (ご注文は画像をクリックしてください)
山梨名産の高級鮑価格 5,000円 (税込) 送料別
sake日本酒・地酒情報face_poker
山梨県御坂町のブランド桃として有名なのがこの【大糖領白鳳】です。
山梨県は日本で一番日照時間が長いんです。
また昼夜の寒暖さも激しいことから桃の栽培には最も適している土地柄です。
有機質の土にこだわり、水加減にこだわってギュッと甘みが詰まった桃が今年もすくすくと育っています。
収穫された桃は1個1個糖度センサーに果皮を傷つけずに糖度を測定され、13.5度以上の桃のみが大糖領白鳳として出荷されています。
徹底的に甘みにこだわった山梨県御坂町の大糖領白鳳のご予約を承ります。
        ※お届けは7月上旬頃から【送料無料】糖度13.5度以上!あま~い山梨県[大糖領白鳳6個入り]
        (ご注文は画像をクリックしてください)
価格: 3,580円(消費税込・送料込)
内容量 大糖領白鳳6個入り
賞味期限 収穫して直ぐの桃を発送させていただきますが、商品到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。
食べ頃 発送する大糖領白鳳は、収穫後直ぐに発送させていただきます。そのために到着時にはまだ果肉が堅い場合もございますが、その場合は常温で2日~3日追熟していただくと柔らかくて甘みの強い味わいを楽しむ事が出来ます。

お届け時期 7月上旬頃からご注文順に順次発送させていただきます。誠に申し訳ございませんがお届けの指定日をお受けする事はできませんので予めご了承の上お買い求めください。
fireリアルタイム今日の料理情報runner

【予約販売一番果】桃の最高ブランド 春日居の桃
桃の最高ブランド、山梨「春日居の桃」
日本一と評価の高い【極甘】の桃です!
市場関係者、高級果物店、百貨店、全ての担当者が語る【極上】の桃が、この山梨県「春日居地区」の桃です。

果実は凝縮されており、見た目よりもズッシリと重く感じます。果肉がしっかりしていながらも、歯を入れると非常に柔らかで、溢れんばかりの果汁と、濃厚な甘みが口の中に広がります。

今までに味わった事のない、この濃厚な甘みをしってしまうと、他の桃では満足できなくなります!

【春日居の桃・予約スタート!】
通常4800円を【特別価格】⇒3500円!!
        【予約販売一番果】桃の最高ブランド 春日居の桃 【大玉3L・秀品】 6玉
        (ご注文は画像をクリックしてください)
価格:3,500円 (消費税込・送料別)
【大玉3L・秀品】 6玉
●お届け日は、6月の下旬~7月の上旬を予定しております(生育状況によっては若干遅れる場合もございます。)
fireリアルタイム今日の料理情報runner
桃が樹の上で生っている状態で、じっと辛抱して
可能な限り樹の上で成熟!甘みをグッと凝縮させます。
そして、桃が食卓に届いた際に、すぐに食べても、
1~2日おいて食べても最高のおいしさになるような時期に収穫します。
山梨県で農家さんが、桃が樹の上でしっかり熟すのを待って育てたこだわりの桃です!この機会にぜひ、お試しください。
        【早生種】or 【中・晩生種】選べる しかも送料無料 山梨県産★桃源郷★最高品質級のこだわりの桃 5kg
        (ご注文は画像をクリックしてください)
価格: 8,980円(消費税込・送料込)
fireリアルタイム今日の料理情報runner

ビジネス・マインド1dayセミナーin新宿文化センター プラチナ席
全国酒類コンクールビール部門優勝!八ヶ岳地ビール【タッチダウン】


神様の恵みといえる八ヶ岳伏流水はビール造りにもっともあう硬水の一つ。
これにチェコ産のホップやミュンヘン工科大学ヴァイヘンシュテファン醸造研究所内外不出といわれた優秀な生酵母を使用しています。
wineグルメ・料理サイトsake日本酒・地酒サイト

山梨限定 風林火山◆徳利とおちょこセット
黒塗りの徳利に光る「風林火山」の文字。
そしておちょこの内側は、白地に 武田家の家紋「武田菱」が金で描かれています。
お酒を飲むときにも「武田菱」はくっきり見えます
         
         (ご注文は画像をクリックしてください)
価格 1,600円
疾如風 / 疾(と)きこと風の如く
徐如林 / 静かなること林の如く
侵掠如火 / 侵略すること火の如く
不動如山 / 動かざること山の如し
「風林火山」文字入の陶器製とっくりと、中に武田菱が描かれたおちょこのセット

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春鶯囀がまごころこめて醸した「春の宵」は、その風土の蔵の中で伝統と蔵人たちの心技によって清酒本来の味を求め吟味した酒造好適米を自家精米し、米の旨味を十分に生かした自信作です。
さわやかな香りとまろやかな風味をお楽しみいただけます。
        
        (ご注文は画像をクリックしてください)
価格 1,820円 (税込) 送料別
製造販売元 山梨県 萬屋酒造
タイプ 純米吟醸酒 やや辛口 
原料 米、米麹
容量 720ml
アルコール分 15~16度

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タジン鍋
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