ふるさとの酒と肴

鏡開きミニミニ樽酒特別セット
お祝いの日に、ご自宅で、パーティで鏡開きができます。
このミニミニ樽酒にら、ご自宅で、ちょっとしたお祝いの席で、２次会で、とちょっとしたお祝い事の時に、気軽に鏡開きができます。
容量は１８００mlですから、あとからお酒が残って困ることもありません。
お酒は、滋賀県の銘酒「萩乃露」です。
　　　　　　　　
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価格： 9,980円（消費税込・送料込）
料理情報
日本酒・地酒情報

赤穂浪士も飲んだ出陣の祝酒・剣菱
昔ながらの手造りにより、麹は蓋麹法で、酒母は生もと系山廃もとで造ります。
酒造好適米を100％使用し、米の味を充分に引き出した濃醇な清酒で充分に熟成させ夏を越して出荷します。
　　　　　　　　
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価格　74,000円 (税込) 送料別
鏡開き　○（鏡開きは出来ます。）
大きさ　高さ約50cm・横幅約48cm
重量　約45キロ・1升瓶（1800ml）20本分入り
酒質　剣菱・一級
のし掛け　対応いたします。（入山札サービス）
発送までの日にち　5～7日
送料　全国一律￥2000円
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「一人娘」は茨城県常総市（旧：結城郡石下町）の名酒。
酒蔵は鬼怒川のほとりにある。冬は木枯らしの吹きぬける枯野。
川の向こうは長塚　節（ながつか　たかし）の『土』の舞台になったところ。
その寒冷な水に恵まれた風土に「一人娘」は美しい清醇の酒質を磨きました。
一人娘を嫁がせる時にどうぞ！
　　　　　　　　
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価格 42,000円 (税込) 送料別
鏡開き ○（鏡開きは出来ます。）
大きさ 高さ約38cm・横幅約40cm
重量 約17キロ・1升瓶（1800ml）10本分入り
酒質 本醸造
のし掛け 対応いたします。（入山札サービス）
発送までの日にち 5～7日
送料 全国一律￥1000円
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「天鷹」は蔵の歴史は比較的新しいですが、早くから「吟醸」を手掛け、現在の全国新酒鑑評会の前身、全国清酒品評会においての優等賞受賞をはじめ、現在の全国新酒鑑評会での金賞受賞や関東信越国税局酒類鑑評会においての第一位入賞などの数々の輝かしい歴史を持つ蔵元です。
　　　　　　　　
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価格 27,800円 (税込) 送料別
天を舞う鷹の如く縁起の良い樽酒
【お読み下さい】
鏡開き ○（鏡開きは出来ます。）
大きさ 高さ約38cm・横幅約40cm
重量 約-キロ・1升瓶（1800ml）5本分入り
酒質 天鷹　青松（糖類無添加酒）
天鷹酒造　栃木県大田原市
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還暦のお祝い、新年会、ホームパーティーなどを引き立てるちょっとした演出にいかがですか。
結婚披露宴で、キャンドルサービスの代わりに各テーブルで威勢良く鏡開きを行うのも楽しいでしょう。
中のお酒を飲み終わった後の樽は、アイスペールや植木鉢カバー、冷酒クーラーとしても再利用できます。
「鏡開き」の「鏡」は円満を、「開く」は末広がりを意味します。
　　　　　　　　
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価格 7,875円 (税込) 送料 525円
酒　質 日本酒(清酒)
備　考 枡、ひしゃく、木槌付
蔵　元 金井酒造店
神奈川県秦野市堀山下
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日本最古の蔵元が造る最高級純米吟醸樽酒
郷乃誉　吉兆の舞　2斗樽［36L］
　創業は文献で分かっているだけで西暦1141年いまからおよそ860年前まで遡りおそらく現存する蔵元のなかでも一番歴史のある蔵元と言われています。
　現在の当主は55代目の須藤悦康さん。
　代々受継がれている家訓は「木を切るな」。「良い酒を造るには良い米と良い水が必要です。良い米を作るためには良い土が必要で、良い水は良い木がなければならないと、代々口伝で語り継がれてきました。」

　酒米の多くは兵庫県の山田錦を使いそれも、25年も前から兵庫県の契約農家に完全無農薬で作ってもらっている米を使用しています。
　造る酒は純米大吟醸・純米吟醸のみ。精米歩合は23～58％さらにそのほとんどが火入れをせずに、生で出荷されるこだわりを持った蔵元です。
　　　　　　　　
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価格 88,000円 (税込) 送料別
鏡開き ○（鏡開きは出来ます。）
大きさ 高さ約50cm・横幅約50cm・1升瓶20本分入り
重量 約45キロ・1升瓶20本分入り
酒質 郷乃誉　純米吟醸
のし掛け 対応いたします。（入山札サービス）
真鶴　菰樽
料理情報
日本酒・地酒情報

　「一人娘」は茨城県常総市（旧：結城郡石下町）の名酒。
　酒蔵は鬼怒川のほとりにある。
　冬は木枯らしの吹きぬける枯野。川の向こうは長塚　節（ながつか　たかし）の『土』の舞台になったところ。その寒冷な水に恵まれた風土に「一人娘」は美しい清醇の酒質を磨きました。

　「一人娘」の創業は文化二(1805)年。
　むかしは、酒蔵の裏手を流れる鬼怒川の清流を汲んで、酒を仕込んだ。水が軟水なので、甘口につくると味がだれる。思いきって辛口に仕立てて、味わいを深める寒造りの伝統が生まれた。そして、昭和11年には全国品評会で優等となり、昭和19年には全国新酒鑑評会で第1位の栄光を得ました。
　　　　　　　　
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樽酒　一人娘　2斗樽［36L］
価格 72,000円 (税込) 送料別
鏡開き ○（鏡開きは出来ます。）
大きさ 高さ約50cm・横幅約45cm
重量 約45キロ・1升瓶（1800ml）20本分入り
酒質 本醸造
のし掛け 対応いたします。（入山札サービス）
料理情報
日本酒・地酒情報

会津喜多方の美酒・夢心
朝日が昇るが如し縁起の良い樽酒、明治10年操業、喜多方の蔵元「夢心」。
その名の通り夢の有る心で酒造りをしている。
夢心地にさせる会津喜多方の美酒
夢心　2斗樽中身1斗入り［18L/36L］
　　　　　　　　
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価格 45,000円 (税込) 送料別
鏡開き ○（鏡開きは出来ます。）
大きさ 高さ約50cm・横幅約50cm
重量 約27キロ・1升瓶10本分入り
酒質 夢心　会津金印

◆酒と懐かしい味情報の宝庫です。

樽酒　白雪　4斗樽中身2斗入り
　白雪の樽酒は特に、スキー場での鏡開きに良く似合います。
　ゲレンデでの鏡開きにはぜひ白雪をお使い下さい。
　山は富士なら、酒は白雪、ゲレンデには白雪の樽酒をどうぞ！
　　　　　　　
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価格 89,500円 (税込) 送料別
鏡開きは出来ます。
大きさ 高さ約65cm・横幅約65cm
重量 約-キロ・1升瓶（1800ml）20本分入り
酒質 白雪　上撰
のし掛け 対応いたします。（入山札サービス）
発送までの日にち 5～7日
送料 全国一律￥3000円


山は富士、酒は白雪
　江戸時代初期には清酒業を本業とする様になった小西家。一六一二年（慶長一七年）には江戸への出荷を開始、駄送り（馬で運ぶこと）で運んでいました。伊丹の酒は高品質で江戸で大評判。飛ぶように売れていました。

　さて二代目の宗宅が江戸への駄送りの途中、雪をいただいた富士山の気高さに感動、「白雪」と名付けました。
　それが一六三五年（寛永一二年）であるとの記録が残っていますので、白雪なる銘柄は三六〇年以上の歴史があることになります。
　もちろん現存するブランドでは最古のもの。以来、現在に至るまで富士山は小西家のシンボルとして生き続けています。

　昭和に入り、お馴染みの小西酒造株式会社設立（一九三三年）となります。今に通じるキャッチフレーズ「山は富士、酒は白雪」で広告を始めたのは一九三九年。

樽酒　四季桜　1斗樽［18L］
　華やかで上品な樽酒なら四季桜をどうぞ
　まごころ一献　四季桜
　日本酒は、天（天候）と地（米）の恵みで醸し出され、その味を決定するのは酒を造る者の「旨い酒を醸したい」という心意気です。四季桜はこのように考えて酒造りに取り組んでいます。
　　　　　　　　　　
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価格 38,850円 (税込) 送料別

創業明治四年。全国新酒鑑評会金賞を数多く受賞。その造りは米・水・技にこだわり地元栃木を代表する蔵元です。JAL国際線ファーストクラスの機内酒としても選ばれている蔵元です。

四季桜は米にこだわります。
「よい酒を造るにはまず米造りから」と昭和47年から自作田で酒米「五百万石」造りを始めました。蔵元による酒米作りの発端となるものです。現在は、地元の柳田町の篤農家と柳田酒米研究会を組織して五百万石の先進県に劣らない酒米造りに取り組んでいます。
清流鬼怒川の伏流水を仕込み水に使用した四季桜は、芳香豊かで口当たりのやさしい、キレの良さとほのかなで上品な甘みが特徴です。

★平成14年度全国新酒鑑評会金賞受賞★
★全国新酒鑑評会金賞受賞
★栃木県最多受賞蔵元★

◆酒情報の宝庫です。