ふるさとの酒と肴

トロトロ果肉がたまらない>
アールスメロン　1玉　熊本・宮崎産　【送料無料】
　　　　　　　　
　　　　　　　　（ご注文は画像をクリックしてください）
価格 2,500円 (税込) 送料込
料理情報
日本酒・地酒情報

霜降りがぎっしり入ると見た目もおいしそうですが、
やっぱりあの脂が気になる・・・こんな方にはやっぱり赤身馬刺しが一番です。
ほとんど霜降りがありませんから、あっさりとお召し上がりいただけます。
馬刺し本来の柔らかさと、特製醤油、薬味の生生姜、この3つが織り成す味わいは格別です。
　　　　　　　　
　　　　　　　　（ご注文は画像をクリックしてください）
価格：840円 （消費税込・送料別）
日本酒・地酒情報

馬肉料理は、通常どのメニューも手間と時間がかかるものばかり。
でも、それだけ手間と時間をかけた料理はどんな料理にも負けない独特の味と風格を備えています。
今回ご紹介するこの馬力丼は熊本では至極当たり前のメニューですが、美味しいお店になかなかめぐりあえません。
当社の秘伝のレシピで作り上げた、渾身の力作。
　　　　　　　　
　　　　　　　　（ご注文は画像をクリックしてください）
価格：210円 （消費税込・送料別）
内容量150g　1人前。このボリューム手軽さでこの価格なら絶対お得。
保存方法
冷凍配送いたしますので、そのまま冷凍で1ヶ月。
解凍後冷蔵庫で5日間くらいです。
リアルタイム今日の料理情報

3種類の極『桜馬刺し』がセットで送料無料2980円＋馬すじ付⇒2セット購入でおまけ付
湧水わき出でる熊本の県北地、鹿本郡鹿北町。福岡県との県境に位置する人口5000人足らずの小さな町。
この「桜」馬刺しは全てココから生まれます。清流では6月に蛍が舞、夏休みは子供たちが水泳を楽しむ。竹の子や、しいたけ、お茶の産地。
生産者と販売者がひとつになって、ウマイ馬刺しを作ることにこだわり抜いた本当の熊本産「桜」馬刺し。
内容量
霜降り馬刺し桜　「イチボ」　　100g
赤身馬刺し　　　「イチボ」　　　100g
たてがみ　　　　　　　　　　100g
「イチボ」は部位の名前です。
丁度、尻尾の付け根の部分でモモ肉の中でも柔らかく、霜降りの桜なら綺麗な細かい網目の霜降りが入る部分です。
少ない稀少部位だからこそまずはお試しでどうぞ！
　　　　　　　　
　　　　　　　　（ご注文は画像をクリックしてください）
価格：2,980円 （消費税込・送料込）
この商品には特製の醤油と生の生姜をお付けしておりますので、生姜醤油またはにんにくを擦ってお召し上がり下さい。
日本酒・地酒情報

天然鮎の雌の真子、雄の白子だけを使ったマイルドなうるかです。
日本三大急流で育った鮎は余分な脂分が内臓につかず、保存料やアルコールなどを一切加えることなく甘塩に仕上げています。
　　　　　　　　
　　　　　　　　（ご注文は画像をクリックしてください）
価格： 2,600円（消費税込・送料別）
リアルタイム今日の料理情報

２０代でもアパートオーナーになれる驚異の不動産投資法【２０代不動産投資法】

天然鮎の内臓と身を混ぜて作ったうるかです。
クチコ、カラスミに並ぶ日本三大珍味のひとつ、鮎の内臓のうるか。
お酒の好きな方、鮎好きの方にはこたえられない逸品です。
天然鮎の内臓と身を混ぜて作ったうるかです。
日本三大急流で育った鮎は余分な脂分が内臓につかず、保存料やアルコールなどを一切加えることなく仕上げています。
　　　　　　　　
　　　　　　　　（ご注文は画像をクリックしてください）
価格： 1,600円（消費税込・送料別）
日本酒・地酒情報

九州編熊本からもっこす亭[常温便]
コクがあり、こってりしたとんこつスープと香味油、清流球磨川の伏流水使用のしゃっきりした麺、たっぷりのにんにく、頑固一徹に造り上げた本物の熊本ラーメンの味をご賞味下さい。
　　　　　　　　
　　　　　　　　（ご注文は画像をクリックしてください）
価格 2,205円 (税込) 送料別
［内容量］
◆生ラーメン（100g1人前）スープ（35g）・香味油（7g）付×2食分、かやく（にんにく6g）付を6袋（12人前）
［原材料］
詳しくはこちら
［保存について］
◆高温多湿を避け、涼しい所で保管してください。　
　 賞味期限　約3週間

山菜の予約「山菜　ブナの恵」食育・健康・節約レシピ
グルメ・料理(全般)ブログにほんブログ村 日本酒・地酒

「いきなりだんご」は小麦粉と熊本のおいしい水で作った団子生地にサツマイモとあんこを包んで蒸した郷土菓子です。
農作業の間におばあちゃんが、いきなり（短時間に）作っておやつとして戴いたのでこの名前がついたともいわれています。
　シンプルだけど美味しい、熊本の定番おやつです。サツマイモとあんこの団子です。
　切ってみると大きなサツマイモが入っています。
　阿蘇の火山灰大地で採れたサツマイモはおいしいですよ。
　冷凍でお届けします。電子レンジで1個1分、2個1分30秒温めてお召し上がりください。蒸し器の場合は10分温めてお召し上がりください。
　　　　　　　　
　　　　　　　（ご注文は画像をクリックしてください）　　
いきなりだんご　プレーン10個入り
価格 1,200円 (税込1,260円) 送料別

山菜のご予約は「山菜　ブナの恵」
【酒・料理書籍と雑誌リンク】

新鮮・安全・美味しいの三拍子そろった、これぞ本場の馬刺し。
脂のさしもほどよく、極上桜吹雪（馬刺し）。
　　　　　　　　
　　　　　　　　（ご注文は画像をクリックしてください）
価格 3,360円 (税込) 送料別
約１２０ｇ
産地　古閑牧場

山菜のご予約は「山菜　ブナの恵」
【酒・料理書籍と雑誌リンク】

独自の低温燻製技術で作り上げられらた生ハム。
マグログルメセット
　　　　　　　　
　　　　　　　　（ご注文は画像をクリックしてください）
価格： 4,800円 （税込）
【産地】熊本
【内容量】
マグロ生ハム５５g×２
まぐろ入りウインナー（明太）１５０g×１
まぐろ入りボロニアソーセージ２００ｇ×１
まぐろハンバーグ８０g２個×１
まぐろ唐揚げ１４０g×１
【賞味期限】冷凍６ヶ月

●産地直送のため「代引き」のご利用はできません。
●お届けに1週間から10日ほどかかる場合がございます。
　お中元・お歳暮などご贈答にご利用の場合は、お早めにご注文ください。
●「のし」をご希望の方は、ご注文の際に、ご要望記入欄に「のし希望」と
　ご記入ください。
※この商品は、クール宅急便でお届けします。

山菜のご予約は「山菜　ブナの恵」
【酒・料理書籍と雑誌リンク】