「平戸牛」は、平戸島の温暖で穏やかな気候の牧場で潮風にあたりながら適度な運動をし、潮風が運ぶ適度に塩分を含んだ上質の草を食べるという素晴らしい環境のもと、飼育者の愛情をいっぱいに受け大事に育てられています。
その肉質は、肉本来の旨みを持ち上質で味のある赤身とキレのある霜降りが実に絶妙なバランスで、とろけるような深い味わいをもっています。
「幻の味平戸牛」と称され、食する人を魅了する逸品です。

　　・食肉の安全の証明も万全。
　　一頭ごとに仔牛登記書、生産履歴、と畜証明、出荷証明書、
　　個体識別耳標などの「生産履歴」を徹底して管理しています。
　平戸牛肩ローススライス（すき焼き、しゃぶしゃぶ用）
　　容量　500g
　　賞味期限　到着後冷凍で2～3日

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長崎産天然マアジの牧島流鯵茶漬けセット

極上の味を1杯200円で食べられる！
【11月発送分】牧島流鯵茶漬けセット塩味3袋＋梅味3袋
販売期間 2009年09月02日18時00分～2009年11月01日00時00分

　塩味3袋 + 梅味3袋セット
　※1袋につき3食分入ってます。
　牧島流鯵茶漬け塩味
　●商品内容：1袋＝106.5g（茶漬35g×3袋、のり0.5g×3袋）
　●原材料：真あじ（長崎県産）、食塩、砂糖、ごま、のり、酵母エキス、緑茶粉末、クエン酸、酒精、わさびエキス（原材料の一部に大豆を含む）
　●賞味期限：冷凍保存で出荷後90日
　●保存方法：要冷凍（－18℃以下）

　牧島流鯵茶漬け梅味
　●商品内容：1袋＝106.5g（茶漬35g×3袋、のり0.5g×3袋）
　●原材料：真あじ（長崎県産）、薄口醤油、砂糖、食塩、ごま、梅肉、のり、酵母エキス、酒精、クエン酸、しそスパイス（原材料の一部に大豆、小麦を含む）
　●賞味期限：冷凍保存で出荷後90日
　●保存方法：要冷凍（－18℃以下）
　価格　3,600円 (税込) 送料別

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長崎　土井牧場ハム製造所のドイツ式手作りハム

　大正時代から受け継がれる日本初のドイツ式ハム製法の正統伝承者「土井ハム」
　その味。その素材。その安心。その信頼は、全国でも高く評価されています。
　※会員ポイントでさらにお買い得になりました。

　　　　　　

　■最新情報■
　窮極の焼豚「直火焼豚　窮み」登場。
　地元の食品コンクールで1000人試食いただき、堂々のグランプリ受賞！
　黒豚や自然塩など材料が入手しにくいため、超限定販売です。販売中はお見逃し無く！

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壱岐の旅館の名物賄い・島茶漬け(鯛・烏賊)

　鯛やイサキなどがたくさん入った島茶漬けです。
　元々、先代主人が余った魚の切り身を自分用の夜食として醤油に漬け込み、茶漬けにしていたものが、夜訪れたお客様に大変な好評だったために、商品化致しました。
　ご贈答の際に喜ばれる特製ギフト箱をご用意致しました。
　お中元やお歳暮などに感謝の気持ちとご一緒にお届けください。
　　　　　　旅館の名物賄い・島茶漬け(鯛・烏賊)/6人前ギフトせっと
　　　　

　価格：3,791円（税込）
　内容
　6人前）茶漬け用刺身（ごま醤油漬け）100g×3、きざみのり、あられ、わさび、梅肉（※梅干がなくなったときはゆかりに変わります。）

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壱岐発・島の旅館の朝ごはん

　創業50周年　10万人に愛された旅館の朝食
　平山旅館の朝ごはん/フルコースセット【送料無料】
　　　

　■内容量
　◇天日干し干物：お任せ旬な2枚◇島豆腐：半丁(500g)
　◇いき壱岐納豆：3連◇田舎風ひじき煮：1P◇もろみ：50g
　◇手作り漬物：1,2種類◇サラダボール：2セット◇壱岐牛乳：1リットル
　◇手作りジャム：100g前後◇ヨーグルト菌：1パック
　価格：3,970円（税込）送料無料
　　　　　　

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九十九島産高島の「粒うに」

西海国立公園・九十九島の自然豊かな海で育った粒うにを、アツアツご飯で召し上がれ！
　昔ながらの手作業で身をひとつひとつ殻から丁寧に取り出して水気を切り、素材の風味を最大限に活かすため一切の調味料や添加物を加えず、塩分をおさえてビンに詰めました。

　うに漁は４月～７月に行われますが、一番の旬は６月。
　このおいしい時期に獲ったうには、すぐに瓶詰めされ、鮮度を保つ最良の方法・瞬間冷凍で保存されています。
　だから、一年中最高のうにをお届けすることができるのです。

　焼き海苔の上にご飯とうにをのせて食べると、磯の香りがより一層食欲をそそります。
　高島の粒うに　2本セット
　初栄丸水産
　価格　6,010円（税込）

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大村寿司

32回長崎特産品新作展最優秀賞受賞
レンジでチンしておいしい
大村の郷土料理と言えば大村寿司。
愛され続けている押し寿司です。
その大村寿司を味わえる『ぎおん本舗』では、冷凍の大村寿司の開発に成功！
自宅でも簡単に大村寿司を頂くことができます。

大村寿司ぎおん本舗
冷凍大村ずし（3個入）
【長崎大村名物】

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壱岐産三菜入り鴨鍋

　春を告げる茎葉野菜入り、旅館お勧め贅沢鴨鍋！良い出汁が出てます！
【限定10】壱岐産アスパラガスと香味野菜で作る三菜入りヘルシー鴨鍋/3人前
　　　　　　　　　