青森産フランス鴨 ふるさとの酒と肴

鴨とうにのコラボセット

（ご注文は画像をクリックしてください）
価格 3,600円 (税込) 送料込

焼きうに1個、
鴨のタタキ1個、
鴨ハンバーグ(小さめ120g）3個

クール冷凍便でお届け致します。 鴨ハンバーグ
原材料名 鴨肉、玉ねぎ、パン粉、鶏卵、食塩、胡椒、ナツメグ
内容量 120g×3個　冷凍真空パック
賞味期限 冷凍　6ヶ月　
開封後はお早めにお召上がりください。
鴨のタタキ
原材料名 フランス産バルバリー種鴨ロース肉
内容量 約160g～200ｇ/1個
賞味期限 冷凍　6ヶ月
焼うに
原材料名 生うに　100％
内容量 80～90ｇ前後×1個
不定貫のため内容量に多少のバラツキがあります。　　
賞味期限 冷凍3ヶ月　解凍後冷蔵2日

■ソースなんていりません！驚きの美味しさ「鴨ハンバーグ」
●某有名料理ショーの特選素材にも選ばれた青森産フランス鴨肉100％。
●使いやすい1個ずつの冷凍真空パックです。
●お湯で或いはチンして暖めるだけなので簡単です。
●一つ一つが手作りです。（だから形がちょっと不ぞろい）

　外はこんがり中はレア　　鴨のタタキ
●フランス鴨の中でもクセもなく美味しさに　定評のあるバルバリー種を使いました。
●鴨のむね肉を表面（裏表）こんがりと焼きました。
　タタキは肉が新鮮じゃないと出来ません。
　癖のない、上品な国産フランス鴨をお試しください。
●解凍、スライスしてそのままお召し上がりいただけます。
●こんがり焼けた香ばしい鴨の味！
●わさび醤油、しょうが醤油が美味しいです。
●店長はわさび醤油が大好き！
　わさび醤油でご飯のおかずとして、おつまみとしてお召し上がりください。
　半解凍状態が冷たくて美味しいです。鴨のルイベです。
●ちぎったレタスにスライスした鴨のタタキをちょっとのせて、これだけでお客様のおもてなしが可能です。

▼こんな料理にも簡単に使えます
<<鴨汁をつけだれにしたザルそば>>簡単鴨せいろ
　1.５ｃｍぐらいに切ったねぎをフライパンで焦げ目をつける
　2.ザルそば用のつけだれを暖める
　3.スライスした鴨のタタキと切ったねぎを入れて一度沸騰させて付けだれの出来上がり。
　4.付けだれは暖かかい方が美味しいので、1度に使わず数回に分けて暖かい状態で御使いください。

■「うに松」の焼きうに
▲「焼きうに」は生うにを蒸し焼きにしてあります。
自然解凍してわさび醤油などでお召し上がり下さい。

◆酒情報の宝庫です。


◆発売以来18年、85万人以上が受講したロングセラー教材。
　スピードラーニング・フランス語・韓国語・中国語・英語

◆あぐー◆甘えびうしお造り◆あまごの番茶煮◆あみ茸◆あら鍋◆あらめ◆アワビ◆あんきも◆いくら◆いちご煮◆イナゴの佃煮◆猪肉◆いぶりがっこ◆いりやき◆イワナ◆岩のり◆インカのめざめ◆鰻酒焼◆鰻ひつまぶし◆海たなご◆海ぶどう◆うるか◆エゾバフンウニ◆江戸焼深蒸蒲焼◆牡蠣◆鰹たたき◆鴨の燻製◆鴨ロース◆芥子明太子◆からすみ◆かんずり◆京ちりめん◆行者にんにくみそ◆吉次(きんき)◆クサヤ◆くちこ◆車海老◆越の伝承焼◆このわた◆金山寺みそ◆酒の友◆さざえ◆ザザムシ◆三平汁◆鹿肉◆シマソイ◆四万十の焼鮎◆下仁田ねぎ◆軍鶏(しゃも)◆酒盗◆醤油豆◆食用菊◆白えび◆たこの粕漬け◆男爵いも◆月の輪熊鍋◆豆腐よう◆土手焼き◆とらふぐひれ◆どろめ◆とんぶり◆生さば寿司◆野沢菜◆のれそれ◆莫久来(ばくらい)◆馬刺し◆蜂の子◆花咲蟹◆華湯葉◆はまぐり◆ひおうぎ貝◆氷頭なます◆比内地鶏◆フィッシュカツ◆ふぐの卵巣◆鮒寿司◆へしこ◆帆立子三升漬け◆ぼたん鍋◆ほや◆ほやキムチ◆鮪の胃袋◆鮪の味噌漬け◆ママカリ◆水茄子◆ムラサキウニ◆めひかり甘露煮◆めふん◆もつ煮込み◆ヤマメ◆ろくべえ